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皇冠体育api(www.hg9988.vip):入夏后多给家人吃此汤,营养丰富,味道鲜美,炖一锅全家都爱吃

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分类:健康

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入夏后多给家人吃这汤,营养丰富,味道鲜美,炖一锅全家都爱吃

时间真快,转眼就已经到了夏天了,入夏后身体是很需要营养的,没有食欲吃不了太油腻的食物就多喝汤,今天给大家分享的是一道鲜美的汤品,适合全家喝的肉丸子口蘑豆腐汤,营养丰富,味道鲜美,炖上一锅全家都爱喝。

口蘑的营养价值是非常高的,富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,吃下口蘑数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。

口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果,除此之外口蘑还是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。

豆腐和口蘑一样,实际常见有营养的食材,豆腐便宜又健康,从小到大豆腐的价格都是非常亲民的,基本上就两块钱一斤,是大众都能接受的价格,豆腐中的大部分营养部分都是能够被人体吸收的。下面就来看看这个美味的汤做法吧。

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【菜品】:肉丸子口蘑豆腐汤

【烹饪食材】:内酯豆腐半盒、西蓝花适量、口蘑3个、肉丸子适量、盐适量、鸡精少许、食用油适量

【烹饪步骤】:

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1、准备好要用的食材,将西蓝花洗干净之后撕成小朵,口蘑洗干净之后切成小块备用。

2、肉丸子是自己做的,将猪肉剁成肉馅,然后加入盐、生抽还有适量的淀粉和少许的清水将肉馅搅拌聚均匀,搅拌的时候要顺着一个方向搅拌,直到肉馅上劲了就可以了,然后用手搓成肉丸子备用。

3、准备内酯豆腐,也可以用卤水豆腐。

4、锅中加入适量的水,大约是800毫升的量就可以了。

5、然后将豆腐切成小块。

6、锅中的水烧开之后将切好的豆腐块放入水中。

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    2022-04-21 00:07:58 

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